För dig som tycker att LeifMannerström är den bästa jurymedlemen i Sveriges Mästerkock. Ugnsbakad blomkål med svampsås och fetatofu – Följ receptet i länken, men byt ut sabayonnesåsen mot en gräddsås och fetaosten mot den här tofun
Man behöver inte gå omvägen med att att köpa färsk sill och själv salta den, även om den gode LeifMannerström anser detta vara den överlägset bästa starten
För dig som tycker att LeifMannerström är den bästa jurymedlemen i Sveriges Mästerkock. Ugnsbakad blomkål med svampsås och fetatofu – Följ receptet i länken, men byt ut sabayonnesåsen mot en gräddsås och fetaosten mot den här tofun
Receptet var första gången vi testade och det blev mycket lyckad, det är tydligen ursprungligen ett recept av LeifMannerström som Flora klippte ut från DN för flera år sedan